Försov mig!
Jag är nog ganska naiv när det kommer till min sömnförmåga! Idag var väckarklockan ställd på 10 prick vilket jag kände var ganska rimligt när man ska gå på en föreläsning klockan 13. Tyvärr så vaknade jag till när klockan ringde och tänkte att jag "bara skulle vila ögonen ett par minuter". Nästa gång jag vaknade var klockan halv 2. Så där låg jag i valet och kvalet om jag skulle panikcykla upp till skolan eller om jag skulle inse det som ett dött lopp. Vi hade gästföreläsare från Astrid Lindgrens värld som skulle prata om sommarjobb och praktik. Eftersom jag har sökt jobb där i sommar så borde jag ju dyka upp och få lite info. Så det slutade med att jag slängde på mig ett lager kläder, en mössa och kom fram till skolan lagom till klockan 2 då lektionen är slut och alla håller på och väller ut ur klassrummet. We-hey! Typiskt!
Men jag hann iaf prata med personalansvariga och fråga lite om väntetid och så och de skulle kolla mitt cv så snart som möjligt. Vore skönt om det gick fort för jag har ju erbjudande om jobb i norge att ta ställning till oxå.
Klockan är nu 15.08 och jag har fortfarande inte käkat frukost! Ska fixa en omelett med svamp,skinka och lök! mumma! :)
Till det blir det dagens första kopp kaffe (känner mig helt groggig utan, beroende?), har varit iväg och köpt gevalias ekologiska kaffe, jättegott och jättebra eftersom arbetarna slipper arbeta bland alla de kemikalier som man använder vid kaffeodling i vanliga fall. Det bästa vore om det var rättvisemärkt oxå. Men det är iaf märkt med rainforest alliance (den lilla söta gröna grodan) som står för hållbar utveckling och drägliga förhållande för arbetarna.
igår hade jag ett kärt återseende med min vän plånboken! Förlorade den ju innan jul och den verkade vara borta för alltid. men sen under julen fick jag ett samtal om att den fanns på Mörners! :)
Jag, Isak och Sebbe var ju där en kortis och drack öl innan Luciakraballen, men eftersom Isak bjöd mig på öl där eftersom han fick min luciakraballbiljett så tänkte jag att jag aldrig hade plånboken där.
Var iaf och hämtade den igår, och alla pengar var kvar! :) Så nu är jag 200 kr rikare! Yeey! :D
Annars gick gårdagen ut på att jag hade redovisningseminarium. Jag var den enda som inte hade förberett mig alls. Alla andra hade papper med sammanfattningar, stödord och en del hade bilder. Själv insåg jag kvällen innan att jag inte orkade förbereda mig så att det bara var att gå fram och köra på som om man visste vad man pratade om.
Så det fick bli så, kom in i rollen som gymnasielärare och höll en lite kort föreläsning (eller ja den blev nog lite längre än vad som tänkts).. Men jag tror det blev godkänt! :)
Efter det gick jag hem ochj stekte ca 50 biffar med fetaost och rödlök som jag bjöd kollektivet på. Verkar bara vara jag som har tid att göra saker utöver skolan här! :P
Blev många matlådor! :D
Biffarna blev sjukt bra så jag tänkte skriva ner receptet. (Kommer aldrig komma ihåg det annars)
2 kg blandfärs
1 stor rödlök (finhackad)
2 paket fetaost (i små bitar)
ca ½dl grädde
5 ägg
olivolja med vitlök. (För smak, kanske ½dl)
svartpeppar,vitpeppar,vitlökspeppar och salt.
Blanda allr, sätt ugnen på 250, klä plåtar ,med bakplåtspapper, gör stora biffar (de krymper).
Grädda i mitten av ugnen i 15 min.
Min olivolja med vitlök köpte jag på Netto och den är grym, men jag tänkte prova att göra egen när den tar slut,
Skiva några vitlöksklyftor och lägga i en mindre flaska olivolja. :)
Kanske skulle göra några flaskor med olika smak typ chili, basilika och oregano.
Kvällen ägnades sedan åt top model och youtube klipp med Flight of the conchords! :)
Flight of the conchords - Frodo, Don't wear the ring
(Bara för att jag är en LotR-nörd, och för att jag tycker det är sjukt kul när de rappar medan de bli jagade)
Om det finns andra Lord of the Rings nördar där ute som har för mycket tid över kan jag rekommendera The very secret diaries of. Sjukt kul, om man gillar parodi! http://www.ealasaid.com/misc/vsd/